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[转帖] 火烧蛤蜊 [1P]

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火烧蛤蜊 [1P]



【原料】

活河虾。

【调料选用】

盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。

【制作及食用过程】

(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。

(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。

(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可

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名字和菜谱一样么?怎么斑竹就不管啊! 火烧蛤蜊的材料是河虾,简直就是让我无法可说了

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就一张图???
我这蛤蜊都少汤,或者是煮面吃的
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-10 01:01

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火烧蛤蜊我很疑问呀,为了刷积分竟然乱改。我打小报告了,版主在那。(他写错了)
但是还要感谢它,把火烧 活河虾 的作法告诉大家。支持一下阿。可能楼主应该写 火烧 活河虾 的作法。

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同意一楼的看法,这年头挂羊头买狗肉者多呢。呵呵

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这个图片给得太委琐了吧 楼主  让我们吃铁锅呢

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奢侈啊!还用五粮液啊!!!用便宜点的行不?难道就没那个味道了》呵呵
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-11 00:10

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印象中蛤蜊是一种贝类啊,怎么会是河虾?楼主是不是弄错了?

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看起来味道不错
图片小了,无法表现其相关的内容呀!
到底是蛤蜊還是蝦?

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额。弄错了吧,怎末变河虾了。哈哈,不过火烧蛤蜊在加点辣酱是很美味的

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