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[转帖] 香辣猪耳丝[3P]

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香辣猪耳丝[3P]

                                                


适量的吃些富含胶原蛋白的食品,比如说猪蹄,猪耳朵,鸡爪子,对维护皮肤的弹性是大有好处的。O(_)o…   这些东西,都是我的最爱,时不时会买上一些解馋,然后顺便美美容哦!o(_)o...
            
            原料:
            
            4只猪耳朵
              1大把干红辣椒
              3瓣儿蒜,切片
              1小块姜,切片
              2颗葱,切成段
              1小勺花椒
              2小勺白芝麻
              3大勺酱油
              1.5大勺白糖
              2大勺料酒
  盐适量
            
            做法
            
            猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟。然后切成细条,备用。
            
            锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒随后加入干辣椒爆香。
            
            加入切好的猪耳丝,随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘。

            
香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。
            

            

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这道香辣猪耳丝色泽漂亮,看着就有食欲,有空试试。

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一看就知,四川风味,有点流口水了,辣辣的,美味

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今天刚好家里有猪耳,配料。做个试试线。不买菜了

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一看就来食欲,可惜我们这里的猪耳都不单卖的,超郁闷,都是一起连着猪头卖,一家又没有几口人,卖了吃不完,可惜了这道香辣猪耳丝了。

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