发帖辛苦请多多支持! 餐厅:挑逗味蕾意識餐坊 地址:台北市大安區羅斯福路四段136巷6弄8號1樓 适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会 推荐菜式: 調和式辣味海鮮麵疙瘩 岩漿巧克力蛋糕 鬱金香豬排焗飯 人均:100-150
原來麵疙瘩可以不只是麵疙瘩.挑逗味蕾顛覆我們一般人對麵疙瘩的刻板印象!身為外省人的老闆,因為不希望從小吃到大的麵疙瘩被大家遺忘或誤會 了他的美味,因而靈機一動將麵疙瘩的創意混搭料理發揮到極致,花了許多時間研發.甚至還把麵疙瘩的作法改良過,創造出義式的麵疙瘩料理..真的令人驚豔 又佩服! 挑逗味蕾位於公館的東南亞戲院旁,附近是很熱鬧的商圈.轉一個巷子即可看到挑逗味蕾的招牌. 整個餐廳的裝潢設計走藝術風格.簡單乾淨..但屋頂是黑色的有點壓迫感! 還有飲料無限暢飲呢!價格平價之餘還可以無限暢飲飲料.真超值! 價格也不貴.屬於中下價位.而且選擇很多.中西式混搭..任君挑選. 今日濃湯 (加30元可換成酥皮) 喝起來奶味超級濃.但是口味不夠突出,不過馬鈴薯等配料很豐富.熱熱的很好喝! 番茄牛肉湯麵疙瘩 單點120元 參考同行的摩艾文章吧...我不吃牛肉所以沒吃到.. 木須肉片麵疙瘩 單點120元 就是一般的木須炒麵只是改成麵疙瘩罷了!這一道比較不出色.一般中式快炒常見料理! 美式party拼盤/特調沾醬 199元 是美式薯條、檸檬雞柳與雞翅拼盤.還有特調沾醬(沒拍到). 不管是炸薯條或者雞翅都有一定水準,雞翅醃的很入味又好吃,薯條酥脆而不油膩. 檸檬雞柳條也有特別灑上辣椒粉,炸的酥脆又多汁的檸檬雞柳條美味很加分! 主廚特製牛肉漢堡焗飯 單點180元 參考同行的摩艾文章吧.根據同行的友人反映是說很好吃唷. 焗烤鬱金香豬排飯 單點160元 豬排好吃不柴.只是飯可能放太久了偏乾...焗考香氣很重.以這價格而言,算是C/P值很高的一道. 義式番茄主張蛤蜊麵疙瘩 單點130元 這是我最愛的一道創意混搭麵疙瘩料理.海鮮蛤蜊的鮮味很重還有濃濃的番茄香味..麵疙瘩超入味的.真的超好吃.這醬汁大概配什麼都會很棒吧!!而且主廚特別把麵疙瘩做的很薄很小,比較容易吸入湯汁.使麵疙瘩入味又好吃!推薦來店必點. 印度咖哩雞肉飯 單點120元 咖哩滿滿的.給的很大方不小氣,還灑上七味粉增加香氣..只是特色就比較普通.吃起來一般般. 青醬嫩雞肉義大利麵 單點120元 我愛松子青醬...這一道上菜時.外型看起來色香味十足,醬汁飽滿.看起來真的很美味, 只是吃起來青醬味十足但就是少了一點鹹味..具廚師說可能太忙碌漏了調味! 五行塔香養生素食麵疙瘩 單點120元 它是素食ㄟ.吃起來一點都不像..美味指數滿分,雖然沒有肉但因為有好吃的麵疙瘩就不覺得肉片的重要了.這一道還蠻重口味的,醬汁也調的將將 好.所謂的五行就是指裡面有著五種鮮艷的顏色,分別是黑、綠、紅、黃、白。九層塔扮演非常重要的提味角色,為整道菜加分不少.非常好吃 這裡的主角都是麵疙瘩.一個平凡及以前的人用來填飽肚子的粗食..不過只要改良一下,他也可以很好吃很時尚耶!!更可以很義式..很美式.這就是創 意混搭料理廚師所施展的廚藝魔法.變化萬千.或許這就是料理的迷人之處!挑逗味蕾的主廚將麵疙瘩的厚度改良成最適合入口的大小.也比較容易入 味..這就是挑逗味蕾的特色所在! 調和式辣味海鮮麵疙瘩 單點140元 這個辣味海鮮麵疙瘩也是我的最愛,誰叫我愛吃辣又愛重口味呢(攤手). 麵疙瘩不但吸飽了海鮮的鮮美還有淡淡的辣做調味,好吃.愛吃辣的朋友可以衝這一道了! 白醬燻雞麵疙瘩 單點120元 奶味十足,煙燻雞肉我是比較吃不出來,還蠻濃稠的!算是及格的一道菜 岩漿巧克力蛋糕 (單點)$40/個 我都叫它爆漿溶岩布朗尼.是很特別的一道甜點呢!濃濃的巧克力漿配上外圍的巧克力蛋糕..搭配起來很對味,那種特別的口感真的讓人印象深刻..超好吃的!只是吃多會膩唷 黑糖凍(單點)40/份 店家自製的甜點真的很出色,這一款黑糖凍也是很受我們喜愛..濃郁的黑糖香氣在口中久久不會散去.令人回味在三.. 奶酪(單點)40/個 這也是大受好評的一道甜點,有個很棒的甜點為一餐做為結束真是一件很幸福的事.奶酪的奶香味十足又不會太甜膩.很令人印象深刻的美味! 总结;用心的好店家是不會被埋沒的,挑逗味蕾也是一家這樣的好店唷
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