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[转帖] 山西名吃-----酸菜肉丝面

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我们这边很多店也有,不过感觉不是很好吃

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在山东的时候吃过酸菜肉丝面。呵呵,味道还行,面有劲。

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好象没有提到具体的做法啊,这个酸菜与酸菜鱼的酸菜是同样的吗?

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这个面好做了我是经常吃的。吃起来口感滑滑的。

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我就想知道这个酸菜和东北的酸菜是不是一样的。

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不错,山西的醋味道很正。北方人吃面多,很适合

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没图片了,山西的面食真的好好吃。北方人都喜欢。

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不介绍做法啊,酸菜肉丝面我们这边经常见到,不过都不正宗。

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想起了康师傅酸菜牛肉面,效果也不错

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没有吃过,好像吃过四川的酸菜面,怎么山西也有吗?

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