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[转帖] 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

sun444

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1楼 大 中 小 发表于 2010-11-25 18:12  显示全部帖子
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恩，主要是肉要选好，最初的油全要靠肉自己在锅里憋出来的。简单的描述就是好象炸油渣一样，然后翻炒后加酱油，最后加一小碗水，烘干后，那个味道才叫好

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