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[转帖] 不同的蘑菇怎么做最营养

tmdwei

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1楼 大 中 小 发表于 2010-3-5 16:25  显示全部帖子
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楼主介绍的太全面拉！这里在给大家介绍一种草菇的新吃法：草菇蒸剁辣椒
草菇洗净，一切两半，放盐、剁辣椒，油。上锅大火蒸5分钟就可以，两个字：鲜香
草菇的品质鲜嫩、味道鲜美，肉质细腻、菇汤如奶，营养价值很高。它富含蛋白质，且脂肪含量低，草菇含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量都很高，菇因其多种的食用和药用价值，被誉为健康的绿色食品

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