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[转帖] 特色好滋味---东北四大炖[4P]

squidboy

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171楼 大中小发表于 2011-3-18 16:12 只看该作者

楼主果然是东北人，看着就是一个实诚，介绍的也是一个热情如火，想不吃都不行。

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zy19800903zy 该用户已被删除	172楼大中小发表于 2011-3-18 16:17 只看该作者 0 小鸡炖蘑菇我喜欢，可惜南方做的没有那边好吃。
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black_silk

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173楼 大中小发表于 2011-3-18 16:37 只看该作者

乱炖，才是东北菜的真谛，最喜欢吃的就是这些了

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平上入去

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174楼 大中小发表于 2011-3-18 20:11 只看该作者

东北菜粗犷豪放的风格很对我的胃口

每年都要自己做很多酸菜

包饺子什么的特别好吃

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zidie

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175楼 大中小发表于 2011-3-18 21:01 只看该作者

猪肋条肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

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wjt991010

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176楼 大中小发表于 2011-3-18 21:04 只看该作者

曾今天天吃炖菜,把人都吃伤了,但是回想起来还是热乎乎的感觉

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nn543

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177楼 大中小发表于 2011-3-18 21:06 只看该作者

这几样菜我都爱吃，东北菜以炖为主，大大的一盆，吃起来也实惠，特别是冬天，吃粉条炖猪肉和酸菜汆白肉，那个香.

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dingbinzhou

Ban to Visit(禁访)

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178楼 大中小发表于 2011-3-19 00:40 只看该作者

看到猪肉炖粉条让我想起了2002年左右的流行小曲，怎么唱来着俺们这辈都是东北人，俺们这辈猪肉炖粉条，不过这个菜吃了感觉不如小鸡炖蘑菇好吃，个人意见

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爱上你的丝袜

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179楼 大中小发表于 2011-3-19 00:49 只看该作者

楼主的帖子仿佛让我重回05年的东北，炖虽然称不上做法细致，但粗犷又是另一种美味

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kdowsop

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180楼 大中小发表于 2011-3-19 01:05 只看该作者

猪肉炖粉条是东北真正的老菜特色菜，小鸡炖蘑菇最好吃了吧。

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