该用户匿名发帖 发表于 2011-6-2 16:32   只看TA 181楼
有劲,可是不知道用牛哪个地方做出来的肉好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-2 16:36   只看TA 182楼
得非常厚的铁板,才能蓄热把牛排搞的外面焦里面嫩。这种小煎锅没铁锤还是算了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-2 16:40   只看TA 183楼
强烈建议这道菜一定要选用上等的牛肉,好象从图片上看,楼主切的有些薄了,厚实一些更好吃。对了,在肉入味的同时,可以考虑加些“嫩肉粉”,这样肉会更烂些。
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alkmaar 发表于 2011-6-3 02:31   只看TA 184楼
牛肉啊关键看部位和品种,好的牛肉不管怎么做都是那么好吃,我最喜欢那种7成熟的牛排,好吃极了
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yangcall 发表于 2011-6-3 06:22   只看TA 185楼
COOK100托斯卡纳顶级牛排调料这东西我这还真买不到,想吃
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NobleSen 发表于 2011-6-3 17:57   只看TA 186楼
最喜欢吃牛肉了。自己学会做就不用天天跑外面吃了,
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2428192 发表于 2011-6-3 23:27   只看TA 187楼
这个托斯卡纳调料还真没见过,有空去淘宝上看看有没有得卖,搞点来尝试一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-3 23:54   只看TA 188楼
看到就流口水了,因工作的方便牛排倒是吃过不少。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-5 00:13   只看TA 189楼
原来不是牛排是顶级的神马的,是酱料叫托斯卡纳顶级啊,大误
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-5 06:03   只看TA 190楼
牛排,还有菜花,营养很均衡啊,就是量有点少。
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