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1265yu 发表于 2018-7-11 13:38   只看TA 11楼
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花米(2018-7-11 14:08): 以后请认真回复
自己做不好做   老是失败
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yaoguai1977 发表于 2018-7-12 23:32   只看TA 12楼

比较难做

牛肉卤汁的配料，最考手艺了
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bilishan 发表于 2018-7-14 00:02   只看TA 13楼
没有时间和重量，楼主藏私了，这样不好
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h09kkal 发表于 2018-7-14 10:36   只看TA 14楼
这道菜需要慢慢炖，很费功夫的。还有，调料搭配是否得当，也决定菜的味道。
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wuyz000 发表于 2018-7-14 11:49   只看TA 15楼
楼主这个办法好，就是调料有点拿捏不准，最好的办法就是去超市买卤肉调料包，又省事又好吃。
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guanjinshu 发表于 2018-7-14 22:28   只看TA 16楼
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花米(2018-7-15 08:00): 注意！请认真回复
我最喜欢吃卤牛肉了。就是太贵
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dujunming2080 发表于 2018-7-15 11:47   只看TA 17楼
卤牛肉做好后放在冰箱里，晚上看球时配花生米和啤酒挺爽的
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nukedust 发表于 2018-7-15 15:09   只看TA 18楼
我们这边叫酱牛肉，做法差不多，都是选取牛腱子，细心酱制，早上配上油酥烧饼，热热的，香脆无比的烧饼，切上几片薄薄的牛肉，配以小咸菜点缀，再辅以青椒，哇，不要太好吃呀
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fiohik 发表于 2018-7-15 15:18   只看TA 19楼
好吃 但是感觉好难弄哈 先学习下 嘻嘻
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