qqq88qqq 发表于 2011-6-5 14:54   只看TA 191楼
能做出与餐厅一样的颜色和味道,真是高手一名,有机会我也试做一下。
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spdiablo00 发表于 2011-6-5 20:01   只看TA 192楼
现在牛肉都不敢吃啊  不过等过了这段时间  我要试着做做看
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zt-xl0396 发表于 2011-6-5 20:25   只看TA 193楼
楼主没说煎牛排的油是几成熟时再放入腌好的牛肉,我估计的至少要8成热的油吧!
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everinlove 发表于 2011-6-5 20:46   只看TA 194楼
牛排的关键应该在原料,肉好,随便怎么烧,都好吃。哪怕生吃。
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a1706227 发表于 2011-6-5 21:20   只看TA 195楼
支持楼主    学会了就可以自己在家做烛光晚餐了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-5 21:28   只看TA 196楼
我刚好饿了,看了最后那张图片,口水都要流下来了
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anfoye 发表于 2011-6-5 22:04   只看TA 197楼
家庭制作西餐主要的问题就是调料的不同啊,很多西餐节目中所使用的各种香草,在实际上根本买不着
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-5 23:16   只看TA 198楼
很喜欢吃牛排一直不知道怎么做,不知道能不能像餐馆里做的那么嫩
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-5 23:47   只看TA 199楼
过程挺简单的,就是不知道这个托斯卡纳的调料哪儿有卖的?
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boy70101 发表于 2011-6-6 00:28   只看TA 200楼
感覺還蠻像餐廳的牛排
色澤顏色看起來都很不錯
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