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seeseeseesee 发表于 2011-6-12 19:33   只看TA 21楼
为什么要青蛤（300g）、花蛤（300g），难道蛤蜊有这么讲究
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nasl 发表于 2011-6-12 23:18   只看TA 22楼
不知道楼主做这个菜有没有 总是很多水，我每次做都水特别多。楼主是怎么处理的。。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-13 13:00   只看TA 23楼
自己蒸杂贝还经常吃
烤的自己做还真没试过
看来烤炉有发挥空间了
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knight1302 发表于 2011-6-13 22:41   只看TA 24楼
贝类可是我的最爱啊，不过一般都是清蒸的吃法，烤的话对时间的掌握应该很重要吧，万一太老了贝类就不好吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-14 00:36   只看TA 25楼
第一次见这种做法，好像看着很简单，就是不知道自己做出来能不能和楼主一样诱人。
吐沙放点香油，又学到一招
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-14 12:18   只看TA 26楼
我觉得用清水煮了就非常好吃，这样再烤的话是不是有点不好？
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怀柔 发表于 2011-6-14 12:34   只看TA 27楼
这些海鲜馆都有吧，只不过没有吃过烤的，烤的好吃还是izhude好吃
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669534 发表于 2011-6-14 12:52   只看TA 28楼
贝壳要先煮么。。。难怪我自己烧的老是觉得不入味
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-14 19:26   只看TA 29楼
看上去很好吃的样子，真是让人看着有食欲啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-15 01:23   只看TA 30楼
大半夜的肚子正额，看这个就更饿了啊啊啊啊
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-6-15 23:23
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