weiwei1760 发表于 2012-2-10 22:24   只看TA 31楼
相比红烧羊肉,我还是更喜欢吃孜然羊肉,去膻味味更好。
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xiaoxiao666 发表于 2012-2-11 00:21   只看TA 32楼
羊肉是大冷天的进补很好的,好美味的样子,看的我口水直流
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woszs 发表于 2012-2-11 08:51   只看TA 33楼
感觉色泽有点一般化,做法比较简单,味道不知道怎么样。
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sundayo226 发表于 2012-2-11 09:49   只看TA 34楼
看图片好像没有白萝卜啊,不知道不放糖行不行,不喜欢放糖!
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jingnxy788 发表于 2012-2-11 10:10   只看TA 35楼
看图的样子不是给回民吃的吧,貌似还有猪肉皮呢,是为了吃着香吗?
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lanchong 发表于 2012-2-11 22:41   只看TA 36楼
羊肉的部位有什么特别的要求吗。貌似这道菜的色好像太深了
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solution2000 发表于 2012-2-12 09:14   只看TA 37楼
看样子是羊腿肉,有什么具体的指教吗?比如是前腿还是后腿。红烧羊肉感觉放白萝卜更好吃一些
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shuaiyu134 发表于 2012-2-16 15:06   只看TA 38楼
楼主啊,多介绍介绍去腥的吧,羊肉很善很腥。红烧虽然会用酱油与糖调色可是依然有味道。
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安监员 发表于 2012-2-16 15:23   只看TA 39楼
看起来味道应该还不错,中午没吃饱,有点小激动啊!偶也喜欢吃羊肉,因为冬天吃羊肉能补身体,促进血液循环,增强御寒能力,羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化食品。中医砖家认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男淫们经常食用。
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xueshitou1980 发表于 2012-2-16 15:47   只看TA 40楼
做法是挺简单的,但是真正的红焖羊肉程序不对啊,我也爱做美食,可以的话,我可以发个帖,交流一下啊
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