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tt7410 发表于 2011-6-30 21:21   只看TA 51楼
见过用来炖汤，煮粥，还没见过这样烤箱烤的，大看眼界
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-30 22:02   只看TA 52楼
关键是原料要新鲜啊，还有，就是得有烤盘，呵呵，我家就没有啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-30 22:13   只看TA 53楼
看上去不错啊，但海鲜要煮熟了才行
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-30 23:18   只看TA 54楼
既保持了 食物的鲜美 又加入其它的调料  看着就美味
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ningyi 发表于 2011-7-1 11:51   只看TA 55楼
呵
这个叫叮杂贝
烤的话，顾名思义，是有火才算烤
而用电的话，虽然也叫烤
但是可以评价的是绝对没有炭火烧烤的好吃
这个杂贝的做法比较简单便捷，可以尝试
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傻子的微笑 发表于 2011-7-1 12:26   只看TA 56楼
这道菜价廉味美，但是可不能多吃哦，要知道现在的贝壳类食物大多重金属超标啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-1 13:02   只看TA 57楼
用芝麻香油可以去泥沙，受教了，做贝类的菜最麻烦的就是这个去泥沙了，非常感谢
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llll88llll 发表于 2011-7-1 13:45   只看TA 58楼
楼主的这道菜挺有创意的，就是最后一步在200度的温度下烤10分钟，会不会考的太硬了？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-1 19:38   只看TA 59楼
我也爱吃这道菜，特鲜，烤着吃也是不错的！
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14line 发表于 2011-7-1 22:11   只看TA 60楼
用烤箱烤的这种我没吃过。我喜欢炭火烤白蛤或者黄蛤，烤到流出汁水，花蛤比较适合炒。
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