该用户匿名发帖 发表于 2010-5-17 23:17   只看TA 1楼
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[转帖] 玉米板栗排骨汤

这款玉米板栗排骨汤，板栗早放些时间，煮烂些更好吃，这款汤有点甜味，很清香。
原料：
排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。
做法：
1、玉米切成块，板栗掰皮；
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净；
3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火；
4、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
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sis_dgfg 发表于 2010-5-18 00:50   只看TA 2楼
排骨汤里放玉米，玉米肯定很好吃，都吸足了肉汤。只是偶不喜欢板栗。
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自杀前27天 发表于 2010-5-18 14:19   只看TA 3楼
排骨 玉米还有板栗我一般都是各吃各的 还真没试过一起怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 15:39   只看TA 4楼
没有图。。。
不过听介绍 用材料很少~我吃过 很8错~
玉米要一粒一粒的~不要整个。煮~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 18:59   只看TA 5楼
这个我吃过，味道正经不错。东北菜也是，排骨啥的。更香呢，楼主配方不错
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