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[转帖] 意大利沙拉

tank106637

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1楼大中小发表于 2009-8-27 20:56 只看该作者

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意大利沙拉

意大利面没啥说的，想介绍一下这道沙拉，马苏里拉芝士（mozzarella，原产意大利，以水牛奶为原料，吃起来有一股很香的奶味）番茄配意大利油醋汁，这道菜是意大利最著名的沙拉，一般的西餐厅都有买，就像中餐馆都有鱼香肉丝一样的普遍，这沙拉制作起来那是相当相当的简单，只要原料齐全，无需技术含量就可作出。

做法：
1、马苏里拉芝士和番茄切片；

2、一片番茄一片芝士，按顺序码放；
3、香草鲜紫苏叶去梗洒在上面；

4、意大利醋和橄榄油混合浇在盘上；
5、最后均匀的洒上黑胡椒和盐即可。

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2楼大中小发表于 2009-8-28 22:28 只看该作者

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很方便啊，而且很健康，谢谢楼主，很不错的东西

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zuoshou1234 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-8-29 00:24 只看该作者 0 回复 1楼的帖子看着就香，谢谢楼主啦，得学着做做。不知道自己做出来会什么样子。
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a136393 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-8-29 03:19 只看该作者 0 简单又好吃明天出去买材料应该回狠好吃吧`
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start610

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5楼大中小发表于 2009-8-29 11:23 只看该作者

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做法还真不复杂，到时买来材料我也学着做做，呵呵，谢谢楼主

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vaxp 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-8-29 11:32 只看该作者 0 不要看都是蔬菜，其实热量绝对的不小呀，吃完要运动/。
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jiangmj

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7楼大中小发表于 2009-8-29 12:32 只看该作者

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不知道像沙拉这种食物可以当饭吃吗？就是说空腹吃这道意大利沙拉会不会胃酸啊

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jkreyliu

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8楼大中小发表于 2009-8-29 18:46 只看该作者

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有营养，但未必所有国人都吃得惯！估计年轻的还好些，大多数老年人是吃不惯的

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bxz530bxz530 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-8-30 16:10 只看该作者 0 看样子好想吃啊，回去自己做做尝尝，支持楼主
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xsl145527

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10楼 大中小发表于 2009-9-8 01:44 只看该作者

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做法真够简单的，不知道味道怎么样，明天试一试。

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