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标题: [转帖] 京都排骨 [打印本页]

作者: nizhongwei434 时间: 2008-6-6 22:33 标题: 京都排骨

原料：
   猪排骨700克，酱油、淀粉各20克，水100克，红粉15克，生菜、番茄酱各60克，辣酱油10克，香菜、糖各30克，油50克。

制作方法：
   1、小排骨用清水洗净后沥干水分，用酱油、太白粉、水、红粉腌20分钟；
   2、将油锅加热后放入排骨炸至酥松，捞出沥干；
   3、将60克油加入炒锅，油热后将番茄酱、辣酱油、糖倒入炒香，然后倒入炸松的排骨，快速拌炒即可。

作者: 大桂子 时间: 2008-6-6 22:36

我最爱吃排骨了,有时间一定按楼主的方法做一回看看

作者: mxl19991220 时间: 2008-6-7 00:26

看起来不错~并且制作方法非常简单~呵呵~

作者: samaelvice 时间: 2008-6-8 07:23

为什么这个排骨叫京都呢有哪位高人知道？

作者: 黑暗之魂 时间: 2008-6-8 07:25

图片发的太小了看不大清楚大点就好了

作者: 小沙子 时间: 2008-6-8 12:50

起来很简单啊排骨我喜欢糖醋的这种新方法以后尝试下

作者: SeXoK 时间: 2008-6-8 17:32

好吃香口的菜
做法简单易懂.(其实很多菜道理一样.都这样简单就行了).

支持.

作者: gm77329 时间: 2008-6-8 18:00

红粉是什么
是不是红曲米啊？
图片再大点就好了

作者: 19791113 时间: 2008-6-8 18:26

看起来不赖，按理说自己做也容易不过自己做不知道好吃不好吃啊~~

作者: wolfland 时间: 2008-6-9 11:52

北方排骨似乎和南方的排骨用料不一样，个头大，一般红烧。

作者: freedom9887 时间: 2008-6-9 13:12

我还没吃过，希望机会尝试。

自己煮就有些难了，还是到餐馆吧？

作者: 景家家 时间: 2008-6-9 14:08

图片不是很清楚，看似不太难做，有机会一定试试。

作者: kukushenjin 时间: 2008-6-9 17:53

看着就让人想吃呀, 一定自己也学着做一下

作者: ray1235 时间: 2008-6-9 22:10

一直喜欢吃排骨，就是不会做，谢谢了。自己回去试着做下。

作者: pploveqq 时间: 2008-6-10 00:20

感谢楼主分享.昨天刚做了一次.非常好吃.

作者: liulei9012 时间: 2008-6-21 22:47

好想吃我爸做的红烧肉啊，暑假一定要他天天做

作者: sssseeeexxx1 时间: 2008-6-22 00:14

色泽红亮,制作简单易行,非常不错.但我不太喜欢甜口的,自己做要改良一下口味.

作者: yzw133 时间: 2008-6-22 00:34

哪天做着试试不知道好不好吃呵呵谢谢楼主的菜谱哦

作者: jicklovexy 时间: 2008-6-22 00:58

这道菜,看起来就非常下饭,有点小流口水了哦

作者: linlin2010 时间: 2008-6-22 00:59

排骨我喜欢糖醋的这种新方法可以尝试一下。这菜加了番茄酱和辣酱油，应是酸辣味。

作者: xyf9276 时间: 2008-6-22 02:28

简单易学.很好.我就爱吃肉.真是感谢楼主了

作者: 打字机 时间: 2008-6-22 10:55

不错，排骨怎么做都好吃.啊微小幸福就在身旁，容易满足就是天堂.

作者: azhe666 时间: 2008-6-22 12:06

看来这个菜很解馋啊！我一定做一次尝尝！如果好吃再推荐给别人。

作者: jome 时间: 2008-6-22 12:51

看起来制作过程很简单啊排骨我最喜欢糖醋的

作者: kakalaku 时间: 2008-6-22 15:41

看上去很美味呢,超级喜欢吃排骨,谢谢楼主

作者: 659177769 时间: 2008-6-22 21:18

这个做法看起来好象很简单啊。有空也按照楼主的方法试试，谢谢咯！

作者: dongfang120 时间: 2008-6-23 11:55

北京排骨哦
不同凡响，只是图片太少哦
回家慢慢想想啊

作者: PENG200311 时间: 2008-6-23 13:48

嗯，不错，我今天在家做了红烧排骨，都烧糊了。呵呵。。。。

作者: zhanghaha 时间: 2008-8-9 03:46

排骨可以推荐用羊肉来弄猪肉做的不爽啊很不爽

作者: love1000 时间: 2008-8-10 20:39

不行了,现在就去买排骨啊~!~! 口水都出来了

作者: 我本凡人 时间: 2008-8-11 18:58

是日本料理吗？？看起来应该是味道不错的，希望以后图发的大一些

作者: likezqc 时间: 2008-8-20 14:58

行，先学着，回家试着做一下，看起来满有食欲的

作者: z58878158 时间: 2008-8-20 15:26

看起来号复杂哦，先抄下来，过几天上馆子的时候要大师傅做了看好不好吃！

作者: 苹果男孩 时间: 2008-8-22 11:45

京都排骨我还没有吃过，有机会看到了可以吃一下

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