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标题: [转帖] 酱油蒸鸡 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-9-5 08:37 标题: 酱油蒸鸡

　　做法：1.鸡是现杀的,回来后清理干净

　　2..准备湛江鸡\葱段\姜片\火腿丝\水发香菇

　　

　　3. 鸡加盐,酱油,老抽,涂均匀腌1个小时已上,再外表涂上一层油,把材料1放鸡肚子里,上锅蒸25分钟就可以了,中间要翻一次身....

　　

　　>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>时间到了,取出来斩块摆盘了,我一直都摆不好~~~~

　　

作者: ossymbian 时间: 2007-9-6 00:16

颜色看起来很诱人，口水流了一桌子，呵呵，害人不浅啊。

作者: jpjpjp 时间: 2007-9-6 01:27

皮很好看啊，豉油鸡就吃多了，这样子做得这样好还真没见过。

作者: e303e 时间: 2007-9-10 11:29

好饿啊！快给我上一盘，我要吃！

作者: rooloo 时间: 2007-9-30 22:49

广州人叫这种做法冬菇蒸鸡.酱油蒸鸡好像没人这样叫.

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