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[转帖] 东北名吃-白肉血肠

heiren1

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1楼 大 中 小 发表于 2010-1-3 22:04  显示全部帖子
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白肉血肠中的酸菜不要炖的太烂,血肠要嫩一些,汤的油要大一些,吃的时候,将白肉,酸菜和血肠放在一起,再加上一些蒜酱,一口吃到嘴里,那种味道很美的!

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