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到处日 发表于 2009-1-6 15:13   只看TA 1楼
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[转帖] 法式面条[7P]





材料:
鸡块,牛肉块,胡萝卜,番茄,洋葱,细面条(用意大利面即可,家里没现成的可用其他面代替),烤面包片。

调料:
盐,胡椒粉,番茄酱(可不用)。
做法:
1、洋葱洗净切薄片;胡萝卜、西红柿洗净后切滚刀块;鸡肉、牛肉洗净后切小块,牛肉焯去血沫后备用。



2、将鸡块,牛肉块,胡萝卜块一起放入清水锅中,大火烧开,小火烧浓,制成肉菜汤汁。



3、将买来的面包片放入烤盘,放入烤箱烤至两面金黄就可以取出了,然后把烤好的面包片切成小丁。



4、锅内放入油烧热,下入洋葱片炒香,再放入番茄块炒匀,加入已煮好的肉菜汤烧开(愿意的话可以这时加入少许番茄酱),下入细面条煮熟,最后用盐,胡椒粉调味即可。持的时候盛入面条和肉菜汤,再撒上烤面包片就可以了。





[ 本帖最后由 到处日 于 2009-1-6 15:14 编辑 ]
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-7 05:02   只看TA 2楼
明显是中国面么?法国人这么吃么?来这么久了我还真没听说···
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-7 13:41   只看TA 3楼
感觉好像是新疆的羊肉泡馍。肯定不好吃。吃过几次。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-7 15:10   只看TA 4楼
怎么看着像大排档里的小吃摊呢 估计要很高的价格了
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shyunlon 发表于 2009-1-7 22:57   只看TA 5楼
法式面条感觉好像是羊肉泡馍,配料倒还不少
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qqq222www 发表于 2009-1-13 20:54   只看TA 6楼
中国人的早餐丰盛无比,干嘛还要学外国人的东西?
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xiaobaitwo 发表于 2009-1-16 12:12   只看TA 7楼
感觉上没什么油水啊,不过搭配还不少啊!~
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wdf6903 发表于 2009-1-19 21:26   只看TA 8楼
这样做能好吃吗,这些东西放在一起不太容易接受。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-20 01:05   只看TA 9楼
看得我口水都流出来了,可惜我不会做,有简单的方法吗?
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jinkin_00 发表于 2009-1-21 21:49   只看TA 10楼
实话说这个其实没那么好吃的,我觉得,大家不信自己试试
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