| heiren1 发表于 2010-1-3 22:04 只看TA 103楼 |
|---|
| 白肉血肠中的酸菜不要炖的太烂,血肠要嫩一些,汤的油要大一些,吃的时候,将白肉,酸菜和血肠放在一起,再加上一些蒜酱,一口吃到嘴里,那种味道很美的! |
| 0 |
| xxyz123 发表于 2010-1-3 22:47 只看TA 104楼 |
|---|
| 我们这有猪血豆腐锅。做法跟这个不太一样。取新鲜猪血放锅里煮沸，放盐不停搅拌，直到凝固为棕红色固体。然后放到烧好的豆腐锅里的。哎呀那滋味实在没的说了 |
| 0 |
| kkkingsong123 发表于 2010-1-4 08:46 只看TA 109楼 |
|---|
| 这道菜关键在东北酸菜的味道。酸菜好味，这道菜将真实美味。 |
| 0 |
|
|---|
