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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-30 13:27   只看TA 11楼
开始以为是做鸡汤的,不过这样鸡肉吸收了酒的味道一定很好吃
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liangsong520 发表于 2009-9-30 14:31   只看TA 12楼
看起来像广西的白切鸡 象没有熟一样 还点有血 难吃啊
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yxzyidu 发表于 2009-9-30 18:17   只看TA 13楼
看着挺简单的方法如果好吃可以买土鸡做着吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-30 18:39   只看TA 14楼
醉鸡好像对黄酒的要求比较高我吃过酒糟鸡不知道和这个味道那个好
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erine21 发表于 2009-9-30 18:41   只看TA 15楼
这道菜还是在饭店里吃比较实惠，自己的话有点麻烦
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-1 21:23   只看TA 16楼
吃过一次那个味道真是好啊！真是一道精品美食啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-1 21:43   只看TA 17楼
楼主厨艺不错，第一次看到醉鸡的做法，有机会自己在家坐坐，呵呵
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qwsyh 发表于 2009-10-1 23:20   只看TA 18楼
用农家养的鸡比较好，现在鸡场的养的鸡啊，全都是水，吃起来就像豆腐似地。
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tonylee.asia 发表于 2009-10-2 03:58   只看TA 19楼
引用:
原帖由 sex100fen 于 2009-9-30 12:23 发表
像是白斩鸡，应该很鲜嫩。赞一个。口水中。
从图看来， 跟白切鸡很像。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-2 04:10   只看TA 20楼
醉鸡？还真没听过 小弟不喝酒 恐怕就感受不到这美食的美味了
等以后爱喝酒了 就来弄弄看
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