[转帖] 榄菜毛豆炒鸡丁[3P]

kdj116

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 51
金币: 2570 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-4
最后登录: 2012-3-7

1楼大中小发表于 2009-8-14 18:13 只看该作者

榄菜毛豆炒鸡丁[3P]

原料：
鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。

做法：
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；
2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；
4、倒入鸡丁炒至发白；
5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。

再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：

本帖最近评分记录

liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-8-14 18:38

TOP

作者的其他主题:
香辣凤爪[5P] 焖兔肉[14P] 洋葱烩鸡翅[11P] 夏日凉爽菜-鸡丝黄瓜[10P] 电饭煲版三杯鸡—浓香四溢制作简易[6P] 一道有营养的家常菜-溜肝尖儿[8P]

炜少该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-9-12 02:39 只看该作者 0 晕看到是黑黑乎乎的能不能吃的？肚子疼就惨了
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››