[转帖] 双味香蕉麦芬[13P]

双味香蕉麦芬的做法
步骤step
1

香蕉去皮压成泥
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2

放入蛋液、牛奶、油
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3

搅拌均匀，分成两份
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4

一份筛入150克面粉、4克泡打粉、1克小苏打拌匀，没有干粉就行，不要过分搅拌
步骤step
5

另一份筛入130克面粉、4克泡打粉、1克小苏打、20克可可粉也拌匀
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6

倒入纸杯，上面撒上椰蓉
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7

把可可糊也倒入纸杯
步骤step
8

烤箱预热，上下火185度烤25分钟左右
双味香蕉麦芬的成品图









双味香蕉麦芬的烹饪技巧
技巧tips
不要过分搅拌，以防面糊起筋，没有干粉就行