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1楼
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小 发表于 2021-12-3 08:51 只看该作者
芒果小蛋糕[13P]
芒果小蛋糕的做法
步骤step
1
鸡蛋和白糖放入盆中
步骤step
2
高速打发到滴下的纹路不容易消失,再低速打发一分钟
步骤step
3
筛入面粉
步骤step
4
翻拌均匀
步骤step
5
把面糊装入裱花袋,模具中挤一小部分面糊
步骤step
6
放入芒果粒
步骤step
7
再挤上面糊,撒上芝麻
步骤step
8
烤箱事先预热,170度烤20分钟左右
芒果小蛋糕的成品图
芒果小蛋糕的烹饪技巧
技巧tips
面糊要用翻拌的手法,否则会消泡
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