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whwwdn 发表于 2015-9-14 12:49   只看TA 1楼
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[转帖] 清炒秋葵[7p]


主料
秋葵 (4个) 大蒜 (2瓣) 食用油 (适量) 盐 (适量)
辅料

厨具
炒锅


1准备好食材

2秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用

3锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香

4倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐

5加入一小汤勺清水

6炒均匀即可
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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-9-14 22:06
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fanxin911 发表于 2015-9-14 15:53   只看TA 2楼
秋葵自己炒过一次,不知道哪里不对,总是炒的不是太好吃。
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heyouying 发表于 2015-9-14 18:03   只看TA 3楼
从来都没吃过秋葵,总在朋友圈看到有人晒吃秋葵,说能抗癌什么的功效,不知道是不是真的呢
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mikexu2003 发表于 2015-9-14 20:20   只看TA 4楼
清炒粘糊糊的,还不及直接当水果吃,以前也炒过鸡蛋,也不是很好吃,家里没有人吃,后来就洗干净后边看电视边吃.
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sg1217 发表于 2015-9-14 21:31   只看TA 5楼
秋葵处理不好会很难吃的,自己做过一次,不过味道不怎么好啊,还是生吃味道好些
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lili809181 发表于 2015-9-15 08:37   只看TA 6楼
貌似是这几年才刚刚流行起来的一种绿色健康食物,就是味道不太好吃。
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a294271293 发表于 2015-9-15 16:43   只看TA 7楼
吃过秋葵做的汤  但不喜欢里面那种类似山药的那个粘液   口感乖乖的
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froylu 发表于 2015-9-19 23:15   只看TA 8楼
秋葵去年被神话了,功效简直蔬菜之王的节奏
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w6995 发表于 2015-9-22 08:58   只看TA 9楼
听说秋葵有保健的功效,但没做过。今天学习了,照着楼主的方法做一次。
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zxcasd1212 发表于 2015-9-22 09:46   只看TA 10楼
秋葵好像凉拌的好吃点吧,炒的还没有吃过
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