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All About Food | 美食频道
三元钱搞定一道美味大肉菜——孜然鸡肝[18P]
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ahcjh123
发表于 2010-9-4 15:12
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161楼
感覺LZ說的很輕巧 做起來也很簡單
但是光 雞肝去腥味 這步驟都沒 到時候 起過的時候 肯定有味道的 因為我老婆常常做這些東西給我吃
反正常常有腥味··
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ahcjh123
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-4 15:18
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162楼
我也觉得用鸭肝或者鹅肝应该会比鸡肝好一点哦
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tiddy
发表于 2010-9-4 17:02
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163楼
便宜就是硬道理啊,好好学习下,回家做一下试试
0
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tiddy
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-4 18:04
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164楼
这个不错,如果我觉得猪肝的味道不错,如果换的话是不是也一样好吃呢
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暗光之赤星
发表于 2010-9-4 21:22
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165楼
看起来不错,不过我更喜欢用羊肝替代。
还有,就是孜然的分量似乎不太好掌握。
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暗光之赤星
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红尘浪人
发表于 2010-9-4 21:45
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166楼
真的只要3块钱就能搞定么,我明天去试试看,不知道是不是
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红尘浪人
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-4 21:49
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167楼
不错便宜又好吃最喜欢鹅肝了支持个
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1993210er
发表于 2010-9-4 21:55
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168楼
不知道用猪肝代替鸭肝好吃不好吃,对鸭肝有点感冒
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安蓝
发表于 2010-9-4 22:16
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169楼
鸡肝?没吃过啊,不知道味道和猪肝有什么不一样啊?
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druidvksm
发表于 2010-9-4 22:27
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170楼
长时间烹调的肝就是糟蹋东西,而且现在使用的多数都是肉鸡肝,基本没有毒素
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druidvksm
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