| 该用户匿名发帖 发表于 2008-12-2 20:12 只看TA 1楼 |
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[转帖] 螃蟹的做法 材料：母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干 做法： 1、螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚 2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上 3、大火蒸15分钟，关火后焖1分钟 4、在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁 5、趁热食用 小贴士： 1、必须选择鲜活的蟹，死蟹不能吃。 2、蟹性寒，含有大量蛋白质和胆固醇，体质虚弱，脾胃寒者少吃。 3、柿子、蟹不可同食。 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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