麒麟008 发表于 2012-6-6 14:23   只看TA 1楼
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[转帖] 虾仁春卷[12P]

荸荠切细



肉酱放盐和黄酒拌好  加荸荠和虾仁手工搅拌5分钟上劲



加少量水,微波炉融化  拌进馅儿里





给没有自己亲手包过春卷的TX演示一下

取春卷皮一张



在底部码上馅儿



先卷一下



两边封起来



卷好





炸几个吃吃看



断面show, 虾仁配荸荠, 鲜哦

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  • ww14852369 金币 +9 辛苦啦！ 2012-6-6 19:52
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hahahanx 发表于 2012-6-6 14:38   只看TA 2楼
图文并茂，第一次见用荸荠+虾仁做春卷，整个制作过程写的很详细非常感谢，准备这周末试做一把，。
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xxyy1 发表于 2012-6-6 15:01   只看TA 3楼
不用荸荠用其他菜蔬也很好。北方在立春的时候吃春卷很讲究的，配上各种辅料
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知行合一 发表于 2012-6-24 22:11   只看TA 4楼
这个春卷营养价值肯定高，吃起来肯定好吃，做起来也不是太麻烦
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