c244528486 发表于 2015-10-4 21:28   只看TA 1楼
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[转帖] 包菜炒西红柿[6P]

1.把包菜切成小块。



2.西红柿切成桔子瓣。



3.把葱、姜、蒜、辣椒切好。



4.锅烧热入油，入葱、姜、蒜、辣椒炸香。



5.放入包菜和西红柿炒。



6.炒到饭菜塌时，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-10-5 22:43
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李子子子 发表于 2015-10-4 22:43   只看TA 2楼
包菜买来先放上一两天去去水份，在炒会很脆
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docjohn007 发表于 2015-10-5 00:23   只看TA 3楼
应该再放些青椒，这样菜有些酸酸辣辣，口感更好
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hitmanyoyo 发表于 2015-10-5 06:29   只看TA 4楼
这个菜是平时的下饭菜，要做出不一样的味道，秘诀就是加入半勺的白糖和半勺的番茄沙司。丰富这个味觉
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1243521107 发表于 2015-10-8 20:49   只看TA 5楼

回复 1楼 的帖子

多放点油！烧好辣椒油，直接像油泼面一样泼上去更好吃！
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jitaku 发表于 2015-10-8 21:35   只看TA 6楼
没有试过这样的做法，下次试试
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aiyawocao 发表于 2015-10-9 16:02   只看TA 7楼
第一次看到这两样一起炒，包菜西红柿下次可以试试
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