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标题: [转帖] 椒盐豆腐[2P] [打印本页]

作者: tonytomas    时间: 2013-7-9 12:11     标题: 椒盐豆腐[2P]





原料:豆腐250克,红尖椒2个,葱末、姜末、香菜末各适量,盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐各1/2小勺。
做法:


1、豆腐切小块。
2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。
3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。
4、出锅备用。
5、炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。
6、放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。
7、将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。



作者: 高级贾宝玉    时间: 2013-7-9 12:29

这道菜简单可口,还下饭,真心不错。
作者: zyes    时间: 2013-7-9 17:31

看着就想吃,一直想做,可是豆腐总是做坏,学习了




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