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[转帖] 牛排的基本分类

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我比较喜欢T骨牛排,肋眼牛排,可是国人吃不惯牛排的半生不熟的状态。可牛排要是受到8分就不好吃了,一定要3到4分熟的时候。才可以体会到牛排的软嫩,带一点点血。喝着年份好的红酒,和自己喜欢的人一起分享人生一大快事啊。只有这样才能做到味蕾的愉悦精神快乐的完美融合。

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