[转帖] 葡式蛋挞

lx1179423

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 343 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 94 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2019-6-8
最后登录: 2025-3-11

1楼大中小发表于 2020-12-7 12:58 只看该作者

葡式蛋挞

材料：冷冻蛋挞皮（6个）
         淡奶油    （60克）
         鲜牛奶    （65克）
         白砂糖    （25克）不喜欢吃甜的可以少加
         鸡蛋黄    （两个）

         栗粉（玉米淀粉）       （两克）
步骤：奶锅中加入鲜牛奶、砂糖、淡奶油、然后用小火煮开关火。以后加入栗粉（玉米淀粉）快速搅拌，放凉后加入蛋黄搅拌均匀。过筛两次去处泡沫，挞水做好了以后倒入冷冻蛋挞皮，每个九分满就可以了。
入烤箱，中层，上下180°C，20分钟。（每个牌子的烤箱温度都有细微差别，第一次做最好是有人在旁边看着。）

TOP

作者的其他主题:
被跳蚤咬了用什么药比较好？ lx1179423打卡签到贴

feixiangdexiang

LEVEL 1

积分: 3
金币: 130 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2020-11-21
最后登录: 2025-3-12

2楼大中小发表于 2020-12-7 21:38 只看该作者

虽然在家做蛋挞有些麻烦，但是对比在外面买的带一堆添加剂的，还是自己做的吃着放心

TOP

nesta1398

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 0 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 3 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2016-12-14
最后登录: 2023-10-17

3楼大中小发表于 2020-12-11 17:29 只看该作者

版主留言

onlymyself(2020-12-11 21:14)提示: 万能回复嫌疑，，下次扣分

这种葡式蛋挞的做法，做出来的效果很好吃，很美味！

TOP

toukanmeinvou

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 248 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2019-2-5
最后登录: 2025-3-9

4楼大中小发表于 2020-12-11 18:07 只看该作者

回复 1楼的帖子

版主留言

onlymyself(2020-12-11 21:14)提示: 万能回复嫌疑，，下次扣分

一直觉得自己做蛋挞既便宜又健康，但是架不住懒呀，只能看着空羡慕了

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

[转帖] 葡式蛋挞

葡式蛋挞

回复 1楼 的帖子

回复 1楼的帖子