[转帖] ]最简单的十道家常菜

qqpmmz123

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111楼 大中小发表于 2010-3-4 00:51 只看该作者

家常菜还是会做的，番茄炒鸡蛋鸡蛋可以生点，比较嫩滑

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huotjhuo 该用户已被删除	112楼大中小发表于 2010-3-4 00:56 只看该作者 0 说实话还是家常菜禁吃白吃不厌西红柿炒鸡蛋土豆辣子熬茄子绝对都是好吃的菜
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gafgadf 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2010-3-4 01:15 只看该作者 0 很好啊我来学一下以后自己都可以做出美味食物了谢谢楼主
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porn29 该用户已被删除	114楼大中小发表于 2010-3-4 01:46 只看该作者 0 看着肚子都饿了，这十道菜都比较有营养，还是觉得肉类的比较好吃。
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cranwell 该用户已被删除	115楼大中小发表于 2010-3-4 02:14 只看该作者 0 真的是又简单又好吃，明天做一个咖喱鸡翅看看味道如何
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51caob 该用户已被删除	116楼大中小发表于 2010-3-4 03:15 只看该作者 0 诱人的美食帖，看起来好诱人，什么时候空了也去吃一次，感谢楼主好贴
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cwjyygs

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117楼 大中小发表于 2010-3-4 04:08 只看该作者

看到楼主的图片让人口水直流，西红柿炒鸡蛋和红烧茄子是我的大爱。

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y25636 该用户已被删除	118楼大中小发表于 2010-3-4 11:42 只看该作者 0 那个皮道和豆腐做得很有特纳，改天也学者作一次。
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fuhongye 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2010-3-4 12:25 只看该作者 0 原来可乐鸡翅做起来就这么简单啊！！哈哈，我回家要试试了
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bdrh821

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120楼 大中小发表于 2010-3-4 12:42 只看该作者

果然是家常菜，貌似最爱那个可乐鸡翅。那个西红柿鸡蛋做法上有错误，
一：炒西红柿的过程不要加水，影响口感。
二：有鸡蛋的菜严禁放味精，鸡蛋本身含有大量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精，加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠，即味精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
三：西红柿本身已经很甜了，鸡蛋再和白糖一起吃会增加心脏负担，有凝血的效果，对身体不利。
最后提醒大家，健康饮食，科学养生

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