opiio88 发表于 2023-8-2 12:24 只看TA 1楼 |
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[转帖] 串串香[8P] 串串香的做法步骤step1 ![]() 蘸汁调料:芝竹签先用开水烫煮10分钟、麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱步骤step 2 ![]() 所有食材改刀用竹签串好,锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。步骤step 3 ![]() 然后把作料捞出,加入浓汤宝两块煮开。步骤step 4 ![]() 放入辣椒油步骤step 5 ![]() 煮开就可以过瘾一把了!串串香的成品图 ![]() ![]() ![]() 串串香的烹饪技巧技巧tips 1、竹签一定要用开水煮一煮、不然很不卫生; 2、炸辣椒油,油要6成热就可以,不然是狠辣的!
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