| wzst2 发表于 2023-1-20 15:50 只看TA 1楼 |
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[转帖] 食疗：蒸水果 食疗又称食治，食物不仅能提供营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥”。 1、蒸香蕉 做法：去皮切断上面撒加几颗枸杞，再加水，上锅蒸10分钟左右 功效：润肠通便，有助睡眠 2、蒸雪梨 做法：洗干净去核，再把内部挖大一点（不要挖透，成盅状），加上冰糖，上锅蒸10分钟左右 功效：养胃润肺，清热去火 3、蒸橙子 做法：盐水洗净，切开两半，在橙子果肉这面涂抹适量盐，上锅蒸10分钟左右 功效：消除积食，止咳化痰 4、蒸苹果 做法：洗净切块，放入碗中，上锅蒸10分钟左右（可加冰糖） 功效：消除积食，止咳化痰 5、蒸柚子 做法：柚子皮用盐搓洗干净，顶部削掉，挖出果肉，果肉去皮去核后，再放入柚子皮内，加冰糖，上锅蒸20分钟左右 功效：润肺止咳，健脾开胃 6、蒸山楂 做法：山楂洗干净，去籽加一些冰糖，放入碗中，上锅蒸15分钟左右 功效：消食化滞，健脾开胃 |
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| gsyysg123456gsy 发表于 2023-2-1 03:01 只看TA 3楼 |
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| 我挺喜欢吃梨的，不过我一般都是冰糖炖雪梨，买些黄冰糖也不贵，梨削皮切成小块，凉水下锅，烧开放冰糖，蜂蜜，改小火慢慢炖，该出锅了，放些枸杞点缀一下，挺好的 |
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