a493151515 发表于 2021-3-19 09:51 全显示 1楼 |
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[转帖] 酱汁鸡爪[16P] 酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法1. 先水烧开、放入鸡爪变色捞出、剪指甲、鸡爪对半切开、腌制过程比较容易入味(然后鸡爪在下冷水锅、水量没过鸡爪,小火焯12分钟、同时加入葱香菜白醋50克料酒50克,煮好放入冷开水中或者冰水中浸泡至完全冷却捞出)等于鸡爪要煮两次(第一次变色拿出来剪指甲)(第二次煮熟) ![]() 2. 醋50克、料酒50克、香菜葱适量 ![]() 3. 调味混合! ![]() 4. 把爪子放入调料里 ![]() 5. 盖上保鲜膜!放冰箱泡一晚上入味(天冷不用放冰箱) ![]() 6. 成品 ![]() 7. 和我之前买的一样 ![]() 8. 好好吃 ![]() 9. 好吃上瘾 ![]() 10. 越吃越想吃 ![]() 11. 成品 ![]() 12. 越碎越入味 ![]() 13. 是不是很有食欲做起来吧! ![]() 14. 集合!千层用的金粒籽的配方!八寸翻倍! ![]() 15. 原相机的爪子! ![]() 16. 成品 |
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