a493151515 发表于 2021-3-19 09:51   全显示 1楼
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[转帖] 酱汁鸡爪[16P]

酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法  
1.        先水烧开、放入鸡爪变色捞出、剪指甲、鸡爪对半切开、腌制过程比较容易入味(然后鸡爪在下冷水锅、水量没过鸡爪,小火焯12分钟、同时加入葱香菜白醋50克料酒50克,煮好放入冷开水中或者冰水中浸泡至完全冷却捞出)等于鸡爪要煮两次(第一次变色拿出来剪指甲)(第二次煮熟)

2.        醋50克、料酒50克、香菜葱适量

3.        调味混合!

4.        把爪子放入调料里

5.        盖上保鲜膜!放冰箱泡一晚上入味(天冷不用放冰箱)

6.        成品

7.        和我之前买的一样

8.        好好吃

9.        好吃上瘾

10.        越吃越想吃

11.        成品

12.        越碎越入味

13.        是不是很有食欲做起来吧!

14.        集合!千层用的金粒籽的配方!八寸翻倍!

15.        原相机的爪子!

16.        成品
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