a493151515

酱汁鸡爪（好吃到哭）的做法  
1.        先水烧开、放入鸡爪变色捞出、剪指甲、鸡爪对半切开、腌制过程比较容易入味（然后鸡爪在下冷水锅、水量没过鸡爪，小火焯12分钟、同时加入葱香菜白醋50克料酒50克，煮好放入冷开水中或者冰水中浸泡至完全冷却捞出）等于鸡爪要煮两次（第一次变色拿出来剪指甲）（第二次煮熟）

2.        醋50克、料酒50克、香菜葱适量

3.        调味混合！

4.        把爪子放入调料里

5.        盖上保鲜膜！放冰箱泡一晚上入味（天冷不用放冰箱）

6.        成品

7.        和我之前买的一样

8.        好好吃

9.        好吃上瘾

10.        越吃越想吃

11.        成品

12.        越碎越入味

13.        是不是很有食欲做起来吧！

14.        集合！千层用的金粒籽的配方！八寸翻倍！

15.        原相机的爪子！

16.        成品

anye214

鸡爪是最爱的下酒菜，之前在家里自己也做过蒜香鸡爪，味道好极了就是鸡爪去骨太麻烦了。可以买已经去骨的鸡爪来做

langwang2005

这个看着好鲜艳，还是自己做的比较放心，自从听说无骨鸡爪可能是被人用嘴弄得后，我天，再也不想了。